alimentation : Bien manger sur internet

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Les sites spécialisés en produits bio ou du terroir sont majoritaires.
En effet, la vente en ligne profiterai plus à des magasins très spécialisés ou à des petits producteurs qui évitent ainsi de passer par des chaînes de distribution où la compétition est rude, sans comter que les nombreux maillons augmentent le coût final du produit baissant ainsi sa compétitivité. Ces produits bio ou naturels ne correspondent pas forcément à la demande du grand public, même s'il le grand public évolue dans ses modes d'alimentation. Le web permet alors à certains de mettre en ligne leur catalogue de produits de manière moins onéreuse qu'avec le système aujourd'hui proposé.

Les avantages pour les consommateurs.
Ils peuvent accéder sur internet à des produits très précis ou originaux et souvent de grande qualité sans avoir à courir les magasins. Vous pouvez acheter de grands vins, des boîtes de chocolats personnalisées, des produits naturels du terroir ou des produits bio grâce aux sites marchands de l'alimentation. Ces produits ne sont pas "discount" mais ils sont souvent de qualité ou innovant. Cependant, les circuits de distribution étant éliminés les coûts sont tout de même
réduits et vous pouvez découvrir de nouvelles saveurs à des prix raisonnables avec juste l'inconvénient du délai de livraison. Ceci nous renvoie à un autre aspect pratique: certaines denrées périssables ne peuvent être livrées sur une grande distance et ne sont donc pas proposées sur internet sauf dans le cas de cybermarchés qui possèdent un grand réseau de distribution permettant ce genre de service, il est donc plus facile de trouver de la confiture en pot que du beurre frais.

Internet ne signe pas encore la mort de la "mal bouffe" mais les produits proposés dans certains sites nous ont vraiment donné l'eau à la bouche; alors redécouvrons ensemble, grâce aux nouvelles technologies, les saveurs d'antan et les produits naturels.

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